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最上の「吊り下げ」取りの限定品! 幻の酒米「穀良都」(こくりょうみやこ)を40%精白。このお米の旨さをダイレクトに味わって頂くために「上喜元」今期の仕込みの中で唯一の「無濾過生原酒」!搾ったそのまま何も手を加えていません。一本の仕込みタンクの中でも極めて量の採れない「雫酒」だけを集めました。「吊り下げ」とは、モロミの入った酒袋を吊るして、人工的圧力を加えず自然に滴り落ちてくる雫酒のことをいいます。タンクの中で最も贅沢なお酒です。無濾過ならではの、味わい深い旨味と、コクのある味わいをお楽しみ下さい。 原料米:穀良都 精米歩合:40% 日本酒度:+2 酸度:1.4 アルコール度:16.7% クール便でお届けします。
通販価格 5,250円 (税込み)
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