極上の食中酒!天の戸の中でももっとも辛口の生原酒。荒々しさの中にうまみがあり、肉料理との相性ももなかなかです。美山錦を使った味わいのある辛口で、日本酒度は+9なのですが、味に幅があるので辛さをあまり感じません。食中酒としては最適な一本でッス!原料米:吟の精(麹米)・美山錦(掛米) 精米歩合:55%(麹米)・60%(掛米) 日本酒度:+9 酸度:1.8 アミノ酸度:1.2 協会9号系 アルコール分:16.6%クール便でお届けします。通販価格 2,625円 (税込み)